炸茄夹&炸藕夹
-
步骤1/9
点击查看大图
肉加葱姜末，淀粉，五香粉，胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，料酒
-
步骤2/9
点击查看大图
搅拌成肉馅
-
步骤3/9
点击查看大图
自发粉100克，淀粉50克，泡打粉和五香粉少许，加水搅拌成糊状
-
步骤4/9
点击查看大图
茄子和藕切片，茄子厚度约三毫米每片，藕越薄越好，然后将肉馅夹在中间，形成茄子加肉，藕加肉的样子
-
步骤5/9
点击查看大图
裹面糊
-
步骤6/9
点击查看大图
放入热油中，炸至表面微黄成型，捞出
-
步骤7/9
点击查看大图
非常起泡，鼓鼓的
-
步骤8/9
点击查看大图
第一遍炸完，要让它们之间有缝隙，别堆在一起
-
最后一步
点击查看大图
孩子放学在二次炸，加热，酥脆酥脆，下面搭配吸油纸，减少油脂摄入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-23
炸藕夹的相关分类
炸藕夹的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#酥脆炸茄夹
214314人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 香嫩鲜美的冬瓜丸子汤
33050人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2519466人看过 -
藕夹
21085人看过 -
#花10分钟，做一道菜#冬瓜粉丝丸子汤
1246821人看过 -
好吃又好做的~炖茄夹
4078人看过 -
素茄夹
34822人看过 -
#在家邂逅美味火锅#番茄火锅
26608人看过 -
#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨
191712人看过 -
炸茄盒
10495595人看过 -
红烧五花肉
970837人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鲜香美味的冬瓜丸子汤
142155人看过
