香柠泡凤爪
浏览 1.7万 · 收藏 91
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
原谅这次撒了个懒,没有把步骤拍下来,按说的方法来做,也是味道极好的
-
最后一步
点击查看大图
十分钟后捞出,洗干净后放入冰水里,使凤爪皮收缩,这样口感比较爽脆。取一容器,放入切好的蒜,小米椒,柠檬,香菜,放一勺白糖和盐,再倒一些酱油和醋,这个量需要自己按凤爪的量自己掌握的。拌匀后放到冰箱冷藏五个小时以上(如放一晚味道更佳)就可以食用了。
小贴士
天开始热了,当味道感觉寡淡时来一盘爽口酸辣的凤爪,那也是很美的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
换个做法
香柠泡凤爪的其他做法
香柠泡凤爪的相关分类
香柠泡凤爪的相关推荐
-
糖醋里脊肉
4681413人看过 -
客家笋粄 | Q弹可口
415979人看过 -
糖醋里脊肉
906761人看过 -
小酥肉
178058人看过 -
#加油 阿根廷# 家庭版小酥肉,喷香酥脆谁不爱?
145525人看过 -
自制辣椒面
217738人看过 -
#给年味整点鲜的#小酥肉
82993人看过 -
解馋小酥肉(火锅店同款)
323020人看过 -
#年夜饭上桌啦#小酥肉
225661人看过 -
自制阿胶糕
69人看过 -
泰式柠檬鸡爪
137人看过 -
炒花甲
356人看过