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嫩牛五方卖断货？自己在家就能做！

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食材清单加入采购清单

牛肉 300克

、

面粉 200克

、

生菜适量

、

鸡蛋 1个

、

小番茄适量

、

盐 2克

、

白糖 4克

、

淀粉 2克

、

料酒 6克

、

红油 4克

、

生抽适量

、

生姜粉 2克

、

黑胡椒适量

、

花椒粉 2克

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
面粉200克，鸡蛋1个，水60毫升，搅拌成面团
步骤2/12 点击查看大图
醒面30分钟
步骤3/12 点击查看大图
牛肉切成长条
步骤4/12 点击查看大图
小番茄切丁
步骤5/12 点击查看大图
牛肉条300克，生姜粉2克，花椒粉2克，黑胡椒粉2克，盐2克，白糖4克，料酒6克，生抽6克，红油4克，淀粉2克，腌渍20分钟
步骤6/12 点击查看大图
锅中倒油，放牛肉条，小火翻炒至熟
步骤7/12 点击查看大图
大面团切成小团
步骤8/12 点击查看大图
小面团擀成薄饼
步骤9/12 点击查看大图
放薄饼，生菜，牛肉条，沙拉酱，番茄丁，玉米饼
步骤10/12 点击查看大图
叠成五边形
步骤11/12 点击查看大图
锅底刷油，两面煎熟
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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