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小鸡炖蘑菇土豆

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诺淇

身为东北人，喜欢正宗的小鸡炖蘑菇，身在外面，但还会想念家人、回忆过去、想念家乡味道，不需要太多调料，但味道纯正，一年四季吃都没问题，就算夏天可以在下雨天吃，也是一样暖心、暖胃哦！所以一起来解锁吧
食材清单 加入采购清单
鸡 半只
、
土豆 2个
、
一品鲜酱油 1大勺
、
盐 四茶匙（看自己口味）
、
姜片 5片
、
蒜 3瓣
、
葱 两段
、
桂皮 一小根
、
大料 3个
、
榛蘑（干的） 一大把
烹饪步骤
小贴士

1、建议用红薯粉比较耐炖，不容易化没 2、我的蘑菇是老家寄过来的，前一天晚上泡在水里，或者晚上做的话就起早泡蘑菇，洗干净、2-3小时换一次水 3、葱姜、盐、酱油什么的大家可以根据自己做菜的量调整需要放多少，我给的只是给大家做参考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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