排骨粥
浏览 5.3万 · 收藏 268
将做法保存到手机
吃过广东那个潮汕粥，太贵啦，自己在家做干净卫生又美味！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨洗净汆水，去掉血沫儿，香菇泡发切碎备用，生姜，葱切好备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
汆好的排骨热锅煸炒下，放姜葱料酒加水烧开后小火炖一小时左右至排骨酥软
-
步骤3/4
点击查看大图
将洗好的米和香菇下锅，继续小火炖至粘稠
-
最后一步
点击查看大图
最后根据个人喜好，我加入了一个番茄，边煮边搅拌，不然容易糊锅
小贴士
最后水不能剩太多，不然粥太清，也不能太干，容易糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-22
换个做法
排骨粥的相关分类
排骨粥的相关推荐
-
排骨粥
42317人看过 -
一学就会的潮汕海鲜粥（电饭锅版）
1081850人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1147468人看过 -
排骨粥
44002人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
506531人看过 -
干贝排骨粥
1893129人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1811685人看过 -
干贝排骨粥
146755人看过 -
照烧鸡腿饭
56821625人看过 -
排骨粥
336025人看过 -
排骨粥
11728人看过 -
清蒸皮皮虾
6720094人看过
