五彩糯米饭团
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步骤1/9
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糯米前一天用冷水净泡。
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步骤2/9
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胡萝卜,豆干,笋干,火腿切丁,蒜和葱切碎备用。
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步骤3/9
将配菜倒入锅中炒,腊肉要多点肥肉更好,入锅炒一分钟后,将糯米水倒掉,然后入锅进行翻炒。
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步骤4/9
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炒到糯米有点发粘即可。
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步骤5/9
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将锅内的糯米饭倒入电饭煲中,加入和饭齐平的水,然后按下煮饭按钮即可。
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步骤6/9
按照通常的煮饭的时间就可以。
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步骤7/9
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将准备好的油豆腐皮铺在案板上,然后把糯米饭舀起来,放在案板上,堆成长方形。
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步骤8/9
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然后把豆腐皮四边往里折。折出长方形形状。用菜刀切成小长方形就可以啦!
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最后一步
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然后在平底锅中加入一点点油,再把切好的放入平底锅,煎到两边金黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
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