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奶香气球布丁

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#罐头小厨#奶香气球布丁！白色恋人在这款用气球做的布丁面前只能算过气网红，520就用它来表白吧~

食材清单加入采购清单

牛奶 600g

、

淡奶油 200g

、

吉利丁片 16g

、

巧克力酱适量

、

冰水适量

、

细砂糖 70g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小气球洗净，擦干备用
步骤2/9 点击查看大图
锅中加入牛奶600g、淡奶油200g、细砂糖70g，开小火搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
吉利丁片16g放入冰水中泡软、捞出沥水
步骤4/9 点击查看大图
锅中放入泡软的吉利丁片、搅拌至完全溶解，关火放凉
步骤5/9 点击查看大图
用漏斗将布丁液倒入塑料瓶中
步骤6/9 点击查看大图
瓶口套上一个气球、挤入布丁液，封口扎好
步骤7/9 点击查看大图
全部做好放入冷水中、放入冰箱冷藏2小时
步骤8/9 点击查看大图
取出气球布丁，用牙签扎破
最后一步点击查看大图
淋上巧克力酱，即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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