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土豆烧排骨

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排骨 2斤
、
土豆 1个
、
洋葱 小半个
、
胡萝卜 少许
、
葱姜蒜 适量
、
料酒 半勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
糖 2勺
、
八角 2个
、
桂皮 少许
、
植物油 2勺
、
盐 3勺
烹饪步骤
小贴士

这个是比较家常简易的做法，排骨也可以腌制之后过油，再烧一下。如果觉得铁锅炖的时间太久，可以用电压力锅先将排骨炖烂，再取出和土豆炖至收汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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