卤鸡腿
我爱吃鸡腿,老公爱吃鸡爪,所以偷个懒,一锅炖啦
83克
121克
28克
1325
千卡
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步骤1/5
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鸡腿鸡爪飞水,加少许料酒
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步骤2/5
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放高压锅内,加调料,凉水漫过鸡腿,腌渍10分钟,我喜欢吃香菇,加了些,选择鸡肉功能,通电
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步骤3/5
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好了,端出来,小心烫哦
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步骤4/5
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放炒锅里收汤,水稍微多了些,这时可以倒出去一些
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最后一步
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完成
习惯所有肉类炖之前先飞水,不飞水的可以提前放料酒,姜片腌渍一会,直接放高压锅里,好了之后需要撇沫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
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