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谁动了我的奶酪——奶酪诱惑

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焙咖派

可不要以为被它的外表迷惑，以为它是一块奶酪。其实，它的真实身份是......一款芝士蛋糕~奶油芝士搭配好吃的奥利奥饼底，夏天吃更是解暑又可口。花点小心思就可以把芝士蛋糕巧变杰瑞最爱的奶酪，是谁动了我的奶酪？
食材清单 加入采购清单
奶油芝士 500g
、
细砂糖 100g
、
蛋黄 2个
、
淡奶油 350g
、
吉利丁粉 吉利丁粉
、
奥利奥饼干碎 40g
、
无盐黄油 20g
烹饪步骤
小贴士

1.奶油芝士提前放于常温软化备用。 2.脱模方法：热毛巾、吹风机、喷火枪，首先将底部模具退去，放入盘中，适当加热模具侧面，向上拿起模具即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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