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红烧茄子的做法

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红烧茄子

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茄子 2条

、

蒜四瓣

、

酱油少许

、

盐少许

、

火锅料 20克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茄子切条，下锅里油烧热
步骤2/5 点击查看大图
油量要多，茄子炸软，(之后多余的油倒出)
步骤3/5 点击查看大图
放蒜和火锅料爆香
步骤4/5 点击查看大图
放盐，酱油，拌均匀
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

这次偷懒没削皮，个人觉得削皮更美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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