甲鱼汤
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步骤1/11
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甲鱼让商贩帮忙杀好。鸡腿切成小块,备好配料。
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步骤2/11
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水烧开,放入鸡腿肉,葱姜花椒大料料酒,过水,等水再次烧开。
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步骤3/11
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甲鱼同鸡腿一样过水。
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步骤4/11
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捞出甲鱼,去表层皮。
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步骤5/11
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甲鱼切成小块。
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步骤6/11
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葱姜花椒大料爆锅。
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步骤7/11
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放入鸡肉,甲鱼肉翻炒。
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步骤8/11
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加入适当的水。
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步骤9/11
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香菇,枸杞子入锅,一起炖煮。
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步骤10/11
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开锅后,小火炖煮四十分钟。
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最后一步
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盛到大碗里,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
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