韭黄炒鸡蛋
韭黄 最喜欢的菜 没有之一
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步骤1/6
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鸡蛋打散
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步骤2/6
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韭黄洗净控水切段
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步骤3/6
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鸡蛋炒熟 倒出来
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步骤4/6
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炒锅上火 放油 加入韭黄翻炒 加生抽 盐 鸡蛋 翻炒均匀
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步骤5/6
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出锅装盘
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最后一步
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美美哒!
炒鸡蛋菜不用放味精 鸡精之类的 鸡蛋和盐会出来和味精一样的鲜味物质,所以没必要放。炒韭黄的时候先放杆再放叶,能熟到一起!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
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