超下饭的香辣鱼块
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步骤1/12
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草鱼洗净刮去腹部的黑膜
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步骤2/12
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切块
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步骤3/12
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放一勺半盐腌制一小时后洗净
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步骤4/12
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处理好姜、蒜、干红辣椒剪段
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步骤5/12
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锅热后放油，放入鱼块煎
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步骤6/12
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煎至两面金黄
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步骤7/12
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煎好后把鱼块推到一边，用锅中剩下的油小火煸香姜、蒜、辣椒
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步骤8/12
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放入酱油、醋少许轻翻匀
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步骤9/12
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放入半碗水盖上锅盖，中小火焖三分钟，因火力的大小，小心锅中水烧干哦
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步骤10/12
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水收干就可以了，不用放盐的
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步骤11/12
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超下饭呢
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最后一步
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再来一张吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-21
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