火麻油土豆红烧排骨
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每一道菜,都是深深勾起童年的记忆,母亲大人那厨房忙碌的背影。
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
玖盛京火麻油
适量
、
排骨
500克
、
土豆
1个
、
姜
1片
、
大蒜
4瓣
、
八角
3个
、
桂皮
2小块
、
料酒
2汤勺
、
老抽
1/2汤勺
、
生抽
2汤勺
、
盐
少许
、
冰糖
2块
、
葱花
少许
、
大红椒
一个
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所有配料,姜切片、蒜成瓣,土豆、红椒洗净切成小块。
-
步骤2/9
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排骨过水,去掉血水,捞掉浮沫后沥干水待用。
-
步骤3/9
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土豆用火麻油煎下,变成金黄色即可。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-05-21
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