凉拌黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
蒜子拍碎备用,黄瓜洗净,再去皮盐,用手揉拌至入味。
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步骤2/3
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此时可以尝一下,如果淡,可以再加一点盐,继续用手揉拌。(喜欢加鸡精的此时可加入)将蒜子加入拌好的黄瓜里,拌匀。
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最后一步
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拌好的黄瓜入碟,腌出的水不要,淋上热油。吃的时候拌一下,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
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