炸酱面(臊子做法)
一个人的饭量是最不好掌握的,一不小心就做多了,以下是一人份的量,略微多点
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步骤1/7
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土豆切丁,葱姜蒜切丁,西红柿切小块
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步骤2/7
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热油,下葱姜蒜爆香,我还加了几个小辣椒,放入肉,炒至发白
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步骤3/7
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加入花椒大料水,甜面酱,盐
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步骤4/7
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加入切好的土豆块和西红柿,翻炒几下
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步骤5/7
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加入水烧开,煮至土豆变软即可,出锅前加入一勺鸡精
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步骤6/7
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青瓜切丝做菜码
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最后一步
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咥一碗面,美啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
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