五花肉烧红薯圆
这是一道牵系很多回忆的菜肴 小时候 最常吃的就是这个 大了离家 这道菜也成了家乡菜的代表菜肴 每次回家,妈妈、外婆和婆婆都会做给我吃的一道菜
-
步骤1/9
点击查看大图
前面和红烧肉的步骤相同,热锅入油,倒入五花肉煸炒,五花肉炒到焦黄时倒入老抽,加入开水,煮开
-
步骤2/9
点击查看大图
这时候开始和红薯粉圆子,大碗中放入4大汤勺红薯粉,加入沸腾的开水,慢慢加入,边加入边用筷子不断搅拌,搅拌到图中程度时就可以不再加水
-
步骤3/9
点击查看大图
手粘凉水,将红薯粉趁热团成一团
-
步骤4/9
点击查看大图
将红薯圆随手捏一块,放入锅中
-
步骤5/9
点击查看大图
大概这么大一团
-
步骤6/9
点击查看大图
全部加入锅中的样子,加入盐调味
-
步骤7/9
点击查看大图
煮至红薯圆膨胀蓬松,汤汁浓稠时,就快好了,加入鸡精调味,出锅!(煮的过程中不要翻动,红薯圆容易散)
-
步骤8/9
点击查看大图
没时间拍更多的美图,因为迫不及待开吃啦
-
最后一步
点击查看大图
特别提醒:红薯粉是婆婆在老家自己磨的,很细腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
五花肉烧红薯圆的其他做法
五花肉烧红薯圆的相关分类
五花肉烧红薯圆的相关推荐
-
苕粉肉
219344人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5339420人看过 -
枸杞蜂蜜蒸南瓜
2892778人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2251849人看过 -
蒜香乌鱼片
177481人看过 -
【宝宝辅食】肉末豆腐抱蛋
39833人看过 -
蚂蚁上树
5928178人看过 -
红薯粉美味凉粉
302096人看过 -
红薯粉块
254987人看过 -
家常豆腐
16012238人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红薯烤鸡蛋
246005人看过 -
奶香芋头小汤圆
30781人看过