红烧带鱼
朋友说想吃好吃的 红烧带鱼 小龙虾 红烧肉 好吧 满足你
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步骤1/9
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带鱼刷洗干净
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步骤2/9
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开膛 去鳍 去头
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步骤3/9
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切段
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步骤4/9
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加葱姜 料酒 十三香 腌制15分钟
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步骤5/9
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捡出葱姜 控干水分 加干淀粉
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步骤6/9
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下油锅炸到金黄
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步骤7/9
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小料切好
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步骤8/9
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下锅爆香 加入清水 老抽 盐 糖 调味 放入带鱼烧10分钟 收汁
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最后一步
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出锅装盘即可
带鱼处理好了不会腥的 第一 清洗干净 我都用钢丝球刷的 第二加葱姜料酒腌制 第三 腌完之后 把水倒干净 做到这几点 怎么做都不会腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
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