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土豆胡萝卜炖鸡肉

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雨润海棠

鸡肉炖土豆是一道东北地区的特色菜，一般是以鸡肉，土豆为主要原料制成的。鸡肉炖土豆营养丰富，烹饪出来的土豆绵软，鸡肉软烂，汤汁浓稠绝对是老少皆宜的菜谱。加上土豆营养，鸡肉滋补，所以是不可错过的健康菜哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 250g
、
胡萝卜 50克
、
鸡肉 100克
、
调和油 15毫升
、
青椒 30克
、
葱 10克
、
姜 5克
、
大蒜 10克
、
花椒 少量
、
大料 少量
、
酱油 20毫升
、
盐 少量
烹饪步骤
小贴士

加入水的时候一定要一次过加够，没过鸡肉即可，水开后转为小火慢炖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-21

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