辣椒炒面
辣椒轱辘面
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步骤1/8
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做的是四个人分量的菜，六个青椒
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步骤2/8
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青椒切圈，洋葱切丁，放在一起
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步骤3/8
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盐放下去拌一下，盐适量，太咸了不好吃，鸡蛋三个，十三香一点点放入搅拌
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步骤4/8
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面粉适量，可以放着加着，多点无所谓，煎出来很好吃
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步骤5/8
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拌好的。白面一定要搅拌开
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步骤6/8
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两铲子的油，把辣椒面铺开，中火煎，定型后，一点一点翻面。
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步骤7/8
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一点一点翻，观察锅，如果冒白烟，说明油少了，顺着锅旁边一点点添油，要不下面就会糊了。后面在翻几次面。差不多自己慢慢就散了，面一定要煎熟哦
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最后一步
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最后起锅就是这样了！
盐不要太多哦。油也要适量，太多就成炸了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-21
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