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创新牛腩土豆芋头山药养生煲的做法

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创新牛腩土豆芋头山药养生煲

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夏天来了，好吃健康美味的汤煲不能少，夏天很多人体内湿气重，山药芋头是最好的去湿的美食，今天白领养生餐一起好吃健康吃起来。

食材清单加入采购清单

牛腩 500g

、

山药一根

、

香菜少许

、

芋头两个

、

土豆两个

、

黄芪适量

、

枸杞适量

、

党参适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好葱姜蒜，大块
步骤2/9 点击查看大图
山药芋头准备
步骤3/9 点击查看大图
土豆洗好切块准备
步骤4/9 点击查看大图
山药芋头去皮切块准备，
步骤5/9 点击查看大图
牛腩解冻用水泡15分钟准备待用。
步骤6/9 点击查看大图
将牛腩先煮一下，去血腥。加调料。炖肉料，令放黄芪***参炖
步骤7/9 点击查看大图
血腥哈不多了开锅去末。
步骤8/9 点击查看大图
放油爆炒葱姜蒜，将芋头土豆山药下锅翻炒，加料酒，鸡精调味。翻炒出香味放入牛腩继续翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
加水，炖半个小时。临出锅再放少许盐。

小贴士

口感绵软很适合夏天吃，记得少油少盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-20

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