家常麻辣香锅
【自制麻辣香锅】一道万能的菜!食材不受限制,选用任性,口味麻辣火热,一起沉浸在这鲜香麻辣中吧,超级下饭哟!
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步骤1/14
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西蓝花洗干净切小块,藕去皮切片,青笋切段,香菇切块,虾去虾线,以上食材备用。 食材随意搭配,不受限制哦,自己喜爱的都可以加入哒。
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步骤2/14
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准备葱姜蒜。
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步骤3/14
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起锅烧水,把蔬菜都焯水后沥干水备用。
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步骤4/14
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继续焯虾和丸还有鱼豆腐。
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步骤5/14
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热锅倒入油翻炒葱姜蒜。
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步骤6/14
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加入底料继续翻炒出香味。
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步骤7/14
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我用的是这个底料,很好吃。
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步骤8/14
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把菜都倒入锅内翻炒,因为菜都焯过了,所以翻炒1-2分钟就可以。
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步骤9/14
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再加入虾等翻炒2-3分钟。
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步骤10/14
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最后加入圆生菜就可以啦
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步骤11/14
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出锅,撒白芝麻,和香菜。
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
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