白灼虾
鲜活的海虾,只需要很少的调料来烹饪,极大的保留了它的鲜美,让你食欲大开!
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步骤1/12
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买回来还活蹦乱跳的海虾。
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去虾头虾须,挑虾线。洗净。
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步骤3/12
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准备一个小碗,蒜瓣切末。放入碗里。
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步骤4/12
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倒入适量米醋。
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步骤5/12
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倒入适量生抽。
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步骤6/12
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倒入适量香油。
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步骤7/12
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锅内放水,放入葱姜,料酒,适量盐。
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步骤8/12
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开锅放入大虾,煮一两分钟。
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步骤9/12
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捞出过水。
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步骤10/12
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摆盘。
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步骤11/12
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佐料放在中间,蘸着虾仁吃。
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最后一步
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成品。
煮的时间不要太长。最好是大点的活虾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
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