猴头菇炖花胶
猴头菇炖花胶可是一道非常有营养的汤哦,里面的主要食材是猴头菇和花胶,大家对猴头菇可能是比较熟悉,猴头菇是一种药食兼用真菌,猴头菌性平,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。
-
步骤1/6
点击查看大图
花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体泡发流程可查看前期文章
-
步骤2/6
点击查看大图
猴头菇用水浸泡一晚发好。切小块
-
步骤3/6
点击查看大图
瘦肉切块洗净飞水备用
-
步骤4/6
点击查看大图
老鸡洗净飞水备用
-
步骤5/6
点击查看大图
准备材料洗净备用
-
最后一步
点击查看大图
将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3个小时即可
1、待汤可入口时再放盐,因为食用盐中含有碘,如果温度过高会破坏盐中的碘。
2、以上分量只适用于1人享用,如需多人饮用请按需添加材料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
猴头菇炖花胶的其他做法
猴头菇炖花胶的相关分类
猴头菇炖花胶的相关推荐
-
猴头菇养胃汤
541592人看过 -
灵芝猴头菇枸杞汤
117454人看过 -
猴头菇佛手砂仁汤
51724人看过 -
香酥烤鱼排
163893人看过 -
如何泡猴头菇
42067人看过 -
猴头菇养胃汤
282303人看过 -
地皮菜炒鸡蛋——低调的多营养菜菜
343324人看过 -
猴头菇山药排骨汤
464314人看过 -
承包了中餐厅的猴头菇,今天就拿它来炖碗靓汤吧
517453人看过 -
养生菌菇骨头汤
34620人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25458446人看过 -
#秋天怎么吃#猴头菇黄芪鸡汤
441609人看过