蒜蓉烤生蚝(烤箱版)
以前去吃烧烤必点的烤生蚝,现在在家也能轻松制作
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步骤1/7
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生蚝买回来用刷子刷干净,撬开外壳,里面肉冲洗干净
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步骤2/7
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把清洗干净的肉用厚的那面壳装着,放烤盘上
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步骤3/7
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蒜头剁碎,葱切碎
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步骤4/7
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锅里放油,爆香蒜末,不要炒焦了
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步骤5/7
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每个生蚝面上舀一点蒜末,撒一点葱花,喜欢吃辣的还可以放一些辣椒末,生蚝本身就带有咸味,所以我没放盐,口味重的可以放少许盐
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步骤6/7
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烤箱200度预热,中层烤12-15分钟,时间自己掌握一下
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最后一步
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鲜美多汁的生蚝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
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