芝士肉松面包
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步骤1/10
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厨师机里依次放入鸡蛋、牛奶、奶油奶酪、糖、盐、面粉、酵母揉两个程序,约30分钟至扩展阶段
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步骤2/10
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盖上保鲜膜发至两倍大
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步骤3/10
排气揉圆,分割成6份。静置15分钟
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步骤4/10
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擀成牛舌状。放上芝士片和肉松
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步骤5/10
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从长的一边卷起,捏紧接缝处。接缝朝下放入烤盘
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步骤6/10
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二发一个小时
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步骤7/10
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割缝,撒些面粉
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步骤8/10
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烤箱预热180度。中层20分钟左右。表面上色即可。
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步骤9/10
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非常松软的面包
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最后一步
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内馅可以换成豆沙、培根,咸甜都好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
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