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杨小厨特制之春天漫步花花饭团的做法

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杨小厨特制之春天漫步花花饭团

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出游野餐还在啃三角形饭团么？来一款花花饭团吧，回头率百分百！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白米饭适量

、

醋一勺

、

糖一勺

、

盐一小撮

、

鸡蛋一只

、

火腿 4片

、

黄瓜一根

、

鲑鱼饭团配料 2勺

、

色拉油适量

、

保鲜膜适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
热锅，热油，打一个鸡蛋，摊一个蛋饼。
步骤2/13 点击查看大图
摊好的蛋饼放凉待用。
步骤3/13 点击查看大图
米饭中加入一勺醋，一勺糖，一小撮盐和两勺鲑鱼饭团配料。搅拌。
步骤4/13 点击查看大图
黄瓜洗净擦干。切半。用削皮器刨出薄薄的黄瓜片。
步骤5/13 点击查看大图
步骤4的黄瓜片切半。蛋皮切条。
步骤6/13 点击查看大图
铺上保鲜膜，取步骤5的黄瓜条和蛋皮编织。
步骤7/13 点击查看大图
最后编织成酱。
步骤8/13 点击查看大图
取适量拌好的米饭，放在中间。
步骤9/13 点击查看大图
卷起来包好定型。
步骤10/13 点击查看大图
同理将火腿切条。
步骤11/13 点击查看大图
同理编织。包好米饭定型。
步骤12/13 点击查看大图
完工！
最后一步点击查看大图
当当～超漂亮有没有！没有饭团配料，单纯包醋饭也很好次，因为编织外皮就是好次的料哦！

小贴士

火腿不够长，可以在编织时候将接缝包在内侧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-20

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