桃胶炖皂角米
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桃胶被认为平民燕窝,功效也是很强大的,作用主治石淋,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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食材准备好,桃胶前一天泡好,捡去里面杂质
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步骤2/3
水里放桃胶,冰糖,皂角米、燕麦仁、百合,我是放在电压锅里,选择炖汤模式,如果放锅里炖,皂角米提前泡一下!
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最后一步
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烧好后放入葡萄干、枸杞、盖上锅盖,焖五分钟左右就好了
小贴士
夏天的时候可以放冰箱里冰一下当冷饮也很好喝,在老家到了夏天满街都是冰冰的桃胶,按自己喜欢,也可以倒点牛奶,加点水果!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
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