花边火腿鸡肉披萨
带有花边的火腿鸡肉披萨,自己做的饼皮,炒好的鸡肉丁,加了一点火腿,料足,好吃到没朋友
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步骤1/9
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1.将面粉加入糖,盐,玉米油,酵母拌一下,慢慢一点一点的加水揉成团,(用量不是很精准,自己随意)放温暖处发酵至两倍大
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步骤2/9
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这个时候来做馅料,鸡肉丁我买现成的,洋葱洗净切丝,青椒洗净切成丁,胡萝卜洗净切丁,火腿切丁热锅倒油,放入鸡肉丁炒变色,倒入洋葱,青椒,加入一点老抽,盐炒匀,全城不要加水,炒好冷却备用
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步骤3/9
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面团排气后用擀面杖擀成披萨盘大的面皮,用刮刀刮掉多余的面皮,多出来的面皮用来做花边,擀成宽宽的长条,放上火腿,包起来
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步骤4/9
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切掉多出来的,切成一块一块的,
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步骤5/9
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放上披萨盘一圈,再二次发酵
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步骤6/9
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用叉子或者牙签均匀的在饼上扎满小孔,然后刷上披萨酱,加上火腿丁,胡萝卜丁,然后放上芝士,再放入鸡肉丁,再放上一层芝士
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步骤7/9
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放入预热好的烤箱200度20分钟即可 ,
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
花边火腿鸡肉披萨的其他做法
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