肉丝扒椒菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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切肉丝,用盐,生粉腌制10分钟
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步骤2/5
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青菜洗净,处理好
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步骤3/5
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热锅下油,下青菜煸炒至8成熟,下料酒,和调味料,以及湿淀粉勾芡
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步骤4/5
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肉丝泡油至8成熟
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最后一步
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热锅下油,放肉丝翻炒一下,放调味料和湿淀粉勾芡,摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
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