蛋白糖
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/9
点击查看大图
把蛋清,白醋倒入碗中,用打蛋器打出大汽泡,加入一半的糖粉。
-
步骤3/9
点击查看大图
接着打,打到比较细腻的时候,加入剩余的糖粉。
-
步骤4/9
点击查看大图
直至打至蛋白发硬性发泡
-
步骤5/9
点击查看大图
筛入玉米淀粉,轻轻的用刮刀上下拌匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
装入裱花袋中
-
步骤7/9
点击查看大图
垂直挤入垫好油纸的烤盘里
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱预热五分钟,放入中下层,上下100°,50分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
蛋白糖的相关分类
蛋白糖的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6248572人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18615036人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6955689人看过 -
香肠土豆焖饭
2948685人看过 -
蛋白糖(烤箱做蛋白糖)
4131156人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
333060人看过 -
#年夜饭菜谱#新年团圆宴之甜蜜美满
153771人看过 -
#东菱烤箱#教你做出成功的蛋白糖
1004225人看过 -
蒜蓉粉丝蒸生蚝
181198人看过 -
宝宝辅食:手工蝴蝶面、卡通面、碎面条
1247424人看过 -
#年夜饭菜谱#一帆风顺|黄瓜船
164680人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
866942人看过