不用烤箱,蒸出来的蜂窝蛋糕
娃娃还小,外面买的糕点不放心,还是自己在家做好一些
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材,如图。全程在无水容器和工具下进行,另外,蛋白内一定不要有蛋黄进去。
-
步骤2/10
点击查看大图
我全程用的手打
-
步骤3/10
点击查看大图
继续打,不要停
-
步骤4/10
点击查看大图
打到图中小气泡时,最后加剩下的1/3。
-
步骤5/10
点击查看大图
继续打,不要停
-
步骤6/10
点击查看大图
倒扣盆不会掉落或滑下,哦了!
-
步骤7/10
点击查看大图
打蛋黄那步没拍,就是平常的搅散,其中加1勺白糖,加纯牛奶,然后慢慢把蛋黄液到至打发的奶油中,用勺子上下翻搅,注意是上下翻搅。再加入面粉,至搅拌均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
把要用到的蒸碗内刷一层食用油,不用太多,薄薄的一层就可以,便于蒸好之后脱碗
-
步骤9/10
点击查看大图
闷好后,出货,脱碗至盘中。
-
最后一步
点击查看大图
再切个差不多的造型,可还行?
1.打发奶油时可选择电动打蛋器哦?手动着实累,因为中间不能停
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
蒸出来的蜂窝蛋糕的相关分类
蒸出来的蜂窝蛋糕的相关推荐
-
冰糖葫芦(微波炉版)
169258人看过 -
不用烤箱的乳酪蛋糕
28079人看过 -
不用烤箱的橙子蒸蛋糕
21370人看过 -
鲜掉眉毛的白菜炸丸子汤
27846人看过 -
下饭的的滋味家常菜~釀尖椒
6426114人看过 -
提拉米苏(硬身版)
135591人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三拼提拉米苏
139676人看过 -
辣椒串
31346人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#酸菜饺子
52105人看过 -
做一份圣诞甜品就是这么简单,威化饼草莓酸奶杯,颜值爆表
26698人看过 -
冰糖葫芦
131316人看过 -
这道下饭菜我给100分!食材便宜又应季~
60222人看过