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油焖大虾

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四月份时,到处都是吃龙虾的店,以前经常会去吃。后来耳闻很多店用洗虾粉洗虾,吓的不敢再吃,找厨师朋友学艺,我感觉比外面店还好吃。也吃的安心!
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那些调料洗过后一定要沥干水,不然到油锅内会溅油,小心烫着 我所用的这些调料出来的成品味道就和外面店基本一样了,只是比他们做的更入味,如果没有的话也可以不用这么多,只是口感就没那么完美啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-19

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