牛肉豆渣饼 汉堡肉的味道
中午想做汉堡,正好有早上做豆浆的豆渣利用一下,低脂美味的汉堡肉就做好啦~ 夹汉堡夹馒头夹馍馍利器,随便一摆就是一盘大菜有没有~ 豆果生快,我来吃给你看~
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步骤1/8
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合影一下,量比较大,我家6个人4个壮汉,这绝对能夹6个汉堡……
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步骤2/8
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洋葱切小块,下油锅炒香。
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牛肉加洋葱豆渣拌匀。
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步骤4/8
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加番茄酱沙拉酱,一勺酱油一勺油一小勺盐,一个方向搅打上劲。这里的酱料可以自己搭配,以前试过香菇酱也不错~
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步骤5/8
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抓一块,左手摔到右手,来回摔让它变紧致。
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步骤6/8
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锅中放油,肉饼下锅煎到两面焦黄。放烤箱220度上下火7分钟,就好啦~
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步骤7/8
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过里油不要扔,加半勺番茄汁,一勺淀粉半碗水化开倒入,搅拌一下,汁子就做好啦,淋到表面。
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最后一步
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摆了一下盘,不能忍了,开动!
汉堡的话,不加汤汁也可以咸淡正好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
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