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北海道雪布雷

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叮有料 |炎炎夏日来一份冰冰凉凉的北海道雪布雷绝对爽到爆！

食材清单加入采购清单

牛奶 400g

、

淡奶油 100g

、

吉利丁 6g

、

草莓适量

、

樱桃适量

、

蓝莓适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所需食材：牛奶、淡奶油、奶粉、吉利丁、白砂糖以及各种小水果。
步骤2/6 点击查看大图
将吉利丁放入冰水中泡10分钟左右，泡软后取出沥干。
步骤3/6 点击查看大图
将奶粉、糖和淡奶油搅拌均匀，然后加入适量牛奶，隔水小火温热至50~60摄氏度。
步骤4/6 点击查看大图
将吉利丁放入温牛奶中，不停搅拌至吉利丁完全融化；
步骤5/6 点击查看大图
之后装入容器冷藏1小时；
最后一步点击查看大图
最后取出放水果点缀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-19

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