日式土豆泥沙拉——减肥午餐便当
最近早餐太丰盛了,午餐又是敞开肚皮吃的,有时晚上还想炒个菜煮个饭,体重红色预警,赶紧减肥餐开始。土豆泥沙拉,比较饱腹,口味也是我喜欢的,甚好。配搭使用的是一本日本料理书提供的配方。
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步骤1/17
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一个大土豆,用电饭锅连皮一起煮熟。
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步骤2/17
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剥皮
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步骤3/17
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土豆压碎
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步骤4/17
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水果黄瓜一根,半根胡萝卜,一根双汇火腿肠。
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步骤5/17
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切片。
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步骤6/17
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黄瓜撒盐腌一会儿。
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步骤7/17
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胡萝卜和火腿肠加入土豆泥里(不喜欢嘎嘣脆的胡萝卜的话可以水煮一下)
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步骤8/17
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倒入橄榄油
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步骤9/17
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细盐
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步骤10/17
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黑胡椒碎
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步骤11/17
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这样子啦
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步骤12/17
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黑胡椒沙拉酱,最后一点了,全部放进去。
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步骤13/17
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黄瓜腌的差不多了,捏去水分
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变成这种皱巴巴的
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步骤15/17
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加入,一起搅拌。
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步骤16/17
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装盒,冰箱里冷藏。
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最后一步
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啦啦啦,第二天拿出来,背着它去上学吧。噗~上班。
蛋黄酱才是原版,但是家里只有黑胡椒沙拉酱,黑胡椒味也是自己最喜欢的了,吃起来得劲儿。中午刚过,午餐结束,满足。尤其是土豆泥夹杂着黄瓜和胡萝卜的口感,不像光吃土豆泥那样单调。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
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