黄瓜凉拌猪耳
天气越来越热,凉菜就变得受欢迎起来,对于爱吃肉的人来说,光吃菜没有肉会不是太幸福,今天就来做一道清凉还有肉肉的凉菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
先把猪耳朵切成条。
-
步骤2/7
点击查看大图
厚重的部分也要改一下刀,整体切条放入拌菜盆。
-
步骤3/7
点击查看大图
黄瓜洗净切细条,直接放入凉拌盆。
-
步骤4/7
点击查看大图
蒜瓣压成蒜泥,我是比较喜欢咱们中国传统的石头蒜台。
-
步骤5/7
点击查看大图
把所有调料加入,小葱切小段加入。
-
步骤6/7
点击查看大图
搅拌均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可。
猪耳朵一般都是卤好的,所以在凉拌的时候,盐不要加太多,不太喜欢醋的味道可以加少许糖,喜欢辣的可以加点辣椒油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
黄瓜凉拌猪耳的相关分类
黄瓜凉拌猪耳的相关推荐
-
凉拌猪耳朵
479117人看过 -
比糖醋更好吃的山楂排骨
473457人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁水饺
1017676人看过 -
多福菜~凉拌爽口猪耳朵
85212人看过 -
香脆凉拌猪耳
536863人看过 -
手工荠菜饺子
508505人看过 -
青椒牛百叶
173129人看过 -
清炒菠菜
2089074人看过 -
白灼菜心(万能白灼方法)
6366263人看过 -
玉米蒸饺
1116692人看过 -
是谁发明的板栗腊肠焖饭,真的太太太好吃了!
1046784人看过 -
五花肉焖豆角
1199002人看过