苦瓜炒肉
苦瓜又来啦~ 在炎热的夏天,又称凉瓜的苦瓜是多么受人欢迎!
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步骤1/7
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材料准备,肉切好,姜拍扁剁碎,小米椒切条,苦瓜切片泡水20分钟
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步骤2/7
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热锅下油,把姜、小米椒炒香
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步骤3/7
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倒入瘦肉,炒至五分熟
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步骤4/7
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肉五分熟就加入沥去水的苦瓜,加1勺盐,翻炒
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步骤5/7
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翻炒三四分钟,苦瓜熟了,就可以起锅了。
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步骤6/7
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上图!美味
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最后一步
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上图!美味
1,苦瓜泡水20分钟,炒出来的苦瓜不苦哟!
2,放3个小米椒,不怎么辣,喜欢辣的小伙伴们可以放6个小米椒哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
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