蓝莓蛋白饼干的做法

点击查看大图

蓝莓蛋白饼干

浏览 1.1万 · 收藏 37

参考的是君之蔓越莓蛋白饼的做法，由于是滴落饼干，特别有home made的feel哦

食材清单加入采购清单

白砂糖 60克

、

玉米淀粉 10ml

、

蛋白 2个

、

香草精几滴

、

蓝莓 50克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
材料图来一张，因为没有柠檬用了香草精，添加一下复合的口感。
步骤2/10 点击查看大图
蓝莓切碎备用
步骤3/10 点击查看大图
蛋白打发，分三次加入白砂糖
步骤4/10 点击查看大图
打发到可以立起一个直立的小尖儿就可以了
步骤5/10 点击查看大图
筛入土豆淀粉
步骤6/10 点击查看大图
加几滴香草精
步骤7/10 点击查看大图
倒入蓝莓碎
步骤8/10 点击查看大图
上下翻拌均匀，不是画圈搅拌哦
步骤9/10 点击查看大图
用小勺滴落在烤盘上
最后一步点击查看大图
入烤箱（烤箱先预热），130度30分钟，上色之后90度60分钟慢慢烤干水分。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

打发蛋白的时候需要一点耐心，要打到能够拉出直立的小尖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-19

换个做法

蓝莓蛋白饼干的其他做法

蓝莓蛋白饼干的相关分类

香草味荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团更多

蓝莓蛋白饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许