虫草花乌鸡滋补汤
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效，主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
-
步骤1/8
点击查看大图
乌鸡斩成小块洗净飞水备用
-
步骤2/8
点击查看大图
虫草花，红枣，枸杞洗净备用
-
步骤3/8
点击查看大图
芡实用水泡洗净备用
-
步骤4/8
点击查看大图
置锅烧开水，将乌鸡洗净飞水备用
-
步骤5/8
点击查看大图
重新置锅于火上，加入适量的水，倒入飞水好的乌鸡；
-
步骤6/8
点击查看大图
再加入洗净的其他材料，盖上盖子
-
步骤7/8
点击查看大图
大火烧开后，转为小火，慢炖1--2个小时，出锅前加入适量的盐可以食用。
-
最后一步
点击查看大图
将其勺起装碗即可
1 乌鸡一定要先飞掉血水，这样出来的汤水才清澈不含杂质；
2 可以用电炖锅操作，那样更方便！
3 一次性加足够量的水，炖煮的多程会损耗水分，中途不添加水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-19
虫草花乌鸡滋补汤的相关分类
虫草花乌鸡滋补汤的相关推荐
-
裙带菜蛋花汤
471617人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#筒子骨湖藕汤
173863人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#苦瓜拌洋葱
165655人看过 -
山药枸杞乌鸡滋补汤
52881人看过 -
苦瓜遇上洋葱
29200人看过 -
卤香回甘的卤牛腱子
5435114人看过 -
空气炸锅版烤栗子
138796人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
776963人看过 -
#好吃不上火#黄精虫草花煲乌鸡-适合任何体质
301796人看过 -
牛腩炖萝卜
111376人看过 -
鸡蛋蒸豆腐，零厨艺，超简单，巨好吃！
375782人看过 -
虾仁滑蛋
820798人看过
