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醋熘白菜的做法

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醋熘白菜

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酸酸的开胃菜营养又健康

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白菜 6片

、

胡萝卜半根

、

蒜 4瓣

、

香菜 2根

、

淀粉 1汤匙

、

白醋 2汤匙

、

盐 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
白菜切菱形块。
步骤2/7 点击查看大图
蒜切薄片，胡萝卜切片大约两毫米。
步骤3/7 点击查看大图
锅中放油，油热后放入切好的蒜片。
步骤4/7 点击查看大图
炒出蒜香后，放入胡萝卜翻炒。
步骤5/7 点击查看大图
放入白菜翻炒至白菜变软脱水，胡萝卜断生后，依次放入白醋、盐，继续翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
淀粉加水搅匀，调成水淀粉，倒入锅中翻炒。出锅前撒上香菜碎末。
最后一步点击查看大图
配上一碗白米饭，美美的享用爽口的醋溜白菜吧！

小贴士

如果家里有猪肉的话可以切片，在蒜炒出香味后放入炒至肉变色断生，再继续后面的步骤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-19

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