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牛肉丸子豆苗汤

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最近发现这个汤好,一有菜,二有肉,三有汤,一下可以满足我吃饭的基本要求,而且完全达标。我认为是韶关最好吃的牛筋丸,Q弹Q弹滴
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你家没有高汤的话就用浓汤宝吧。 我一包高汤用了2次,一次太鲜二次又不够味所以加了些虾皮增鲜,这一步可酌情加或不加。 豆苗很快熟的,汤煮开后滚几滚就可以了,久了易黄。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-18

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