木耳腐竹炒肉
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这个是今天的午餐,昨天晚上从天津讲完课赶回来做滴,但是做完之后实在木有精神发布啦~ 腐竹和木耳都是好东东,一定常做常吃呢。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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猪肉切片,腐竹泡软切段,木耳泡发洗净,切葱花、姜丝;锅内下油大火烧热,下葱姜翻炒,下肉片翻炒几下,倒入两调羹料酒,换中火翻炒至肉片断生;撒少许盐、白糖,换大火翻炒几下,下腐竹,继续翻炒几下,加入木耳,继续翻炒几下;加两调羹酱油,不停翻炒,汤汁收浓后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
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