二米饼 宝宝餐单
小米可是非常常见的一种谷类了,小米的营养价值很高,不仅容易消化可以养胃,还能调养身体,促进睡眠,脾胃虚弱的老人和孩子都可以经常吃些小米补益身体,小米不光能熬粥,还可以像我这样做成<二米饼>给宝宝吃,我就是用中午剩下的二米饭,搭配其他食材,变出这几个小饼的!可惜有点手残,这几个表情包画得不太好看,还好宝宝一点都不嫌弃,大口吃完!
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步骤1/9
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准备做好的二米饭(大米加小米,也可用绿豆饭),肉片焯水剁成肉沫,香菇焯水切末,胡萝卜切末焯水.
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步骤2/9
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取一碗，放入二米饭和胡萝卜末
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步骤3/9
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放入香菇末
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步骤4/9
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放入肉末
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步骤5/9
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搅拌均匀
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步骤6/9
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带上手套，或者手沾水，把混合好的米饭用力挤压成小饼
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步骤7/9
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也可以用模具挤压出各种造型
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步骤8/9
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热锅凉油，放入米饼
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最后一步
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烙成两面都金黄色，即可装盘
➤1. 二米饭不要太烂,否则很难成饼.
➤2.如果米饭水分太大,要加入少许干淀粉.
➤3.如果米饭太干,加入少许蛋液拌匀.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-18
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