青瓜炒蛋的做法 点击查看大图

青瓜炒蛋

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青瓜可以生吃，脆、爽口，夏天大家都喜欢吃手拍青瓜。不喜欢凉拌菜的不防试试炒鸡蛋，让青瓜炒熟即可，留着脆的口感，与鸡蛋的香完美结合。还是一道非常简单的家常菜。 黄瓜味甘，甜、性凉、苦；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，烦渴，喉咙肿痛，常常吃黄瓜还能减
食材清单 加入采购清单
青瓜 2根
、
土鸡蛋 3个
、
花生油 5ml
、
盐 3克
、
香葱 2根
、
鸡粉 1克
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1.青瓜要挑选嫩的太花瓣的比较好吃； 2.炒鸡蛋的时候要锅铲不断翻炒，不要结块；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-18

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