花样牛排骨
库房边上多了一家新鲜黄牛店，牛大宝喜欢啃骨头，他爸就给带了二条大大的牛排骨回来。分袋好之后留了部分，用它煲了汤，然后再将牛排骨控汤而出，用少许色拉油酱油焖煎了一下，味儿真的是超棒哦
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步骤1/9
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备好牛排骨及萝卜。
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步骤2/9
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将牛排骨用清水焯水一下。
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步骤3/9
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砂锅里加入清水，将牛排骨下锅煮开，再转中火煲煮一个半小时。
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步骤4/9
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煮好之后再将萝卜去皮改刀下锅同煮。
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步骤5/9
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加入适量的细盐及胡椒粉提味。
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步骤6/9
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汤煮好后，将牛排骨控汤出来，加适量的色拉油煎炒一下。
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步骤7/9
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最后用酱油炒至牛排骨均挂味即可。
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步骤8/9
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这样子一份美美的牛排骨萝卜汤也完成了。
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最后一步
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同时也可以尝到口感极佳的酱香牛排骨
牛排骨不易熟透，煮制的时间一定要足一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-18
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