Green黑暗料理《榴莲肉汤》
这是一道很滋补的汤品~榴莲炖肉真的很香~
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步骤1/10
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准备材料,榴莲壳中软的部分切下来……
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步骤2/10
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腱子肉切成块……焯掉血沫
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步骤3/10
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加料酒,去异味~
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步骤4/10
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胡萝卜,洋葱切块,姜切片,葱结~
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步骤5/10
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砂锅……把食材统统放入……放入榴莲皮~
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步骤6/10
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加适量的水……最后柠檬角一块~为了使肉更柔软~
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步骤7/10
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大火煮沸……转小火40分钟~我其实炖了一个多小时~
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步骤8/10
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搞定~出锅~
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步骤9/10
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虽然大家可能觉得……榴莲很臭,但是它和肉搭配在一起真的很香……里面加了莲子百合~为的是中和榴莲的热性~
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最后一步
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细节……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
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