是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

Green黑暗料理《榴莲肉汤》的做法

点击查看大图

Green黑暗料理《榴莲肉汤》

浏览 1.4万 · 收藏 30 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这是一道很滋补的汤品～榴莲炖肉真的很香～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

榴莲壳中软的部分

、

腱子肉 500克

、

胡萝卜

、

小葱

、

姜

、

洋葱

、

莲子百合

、

柠檬

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料，榴莲壳中软的部分切下来……
步骤2/10 点击查看大图
腱子肉切成块……焯掉血沫
步骤3/10 点击查看大图
加料酒，去异味～
步骤4/10 点击查看大图
胡萝卜，洋葱切块，姜切片，葱结～
步骤5/10 点击查看大图
砂锅……把食材统统放入……放入榴莲皮～
步骤6/10 点击查看大图
加适量的水……最后柠檬角一块～为了使肉更柔软～
步骤7/10 点击查看大图
大火煮沸……转小火40分钟～我其实炖了一个多小时～
步骤8/10 点击查看大图
搞定～出锅～
步骤9/10 点击查看大图
虽然大家可能觉得……榴莲很臭，但是它和肉搭配在一起真的很香……里面加了莲子百合～为的是中和榴莲的热性～
最后一步点击查看大图
细节……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-18

换个做法

green的其他做法

green的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

green的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许