烀咸菜(家常小咸菜系列一)
烀豇豆香菜辣椒咸菜,做过很多种咸菜,还是喜欢这个搭配。
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
豇豆洗净,切段,焯一下水,豆角类必须熟,要不有毒
-
步骤2/12
点击查看大图
辣椒洗净切段
-
步骤3/12
点击查看大图
香菜洗净,晾干
-
步骤4/12
点击查看大图
热锅热油
-
步骤5/12
点击查看大图
加入白糖炒,炒出糖色就行,不炒后加也行
-
步骤6/12
点击查看大图
加入豇豆翻炒1分钟
-
步骤7/12
点击查看大图
加入草菇老抽翻炒一下
-
步骤8/12
点击查看大图
加入辣椒翻炒均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
加入姜片和大料
-
步骤10/12
点击查看大图
加入2大碗水
-
步骤11/12
点击查看大图
水烧开,加入香菜炖四十分钟左右,水烧干
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘,就只有一碗
1.感觉香菜炖时间长一些好吃。个人口味不同,可以调整烹饪时间。喜欢软烂的时间长点,喜欢劲道的可以短点。 2.可以随意放菜,芹菜,苏子叶,土豆都行,也可以放猪皮和牛肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
烀咸菜的相关分类
烀咸菜的相关推荐
-
最好吃的烀咸菜
98769人看过 -
东北烀咸菜没土豆
75483人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
395773人看过 -
东北烀咸菜~超级下饭菜
14988人看过 -
东北呼咸菜
86421人看过 -
家常酸辣汤
330920人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1679165人看过 -
干煸豆角
1439369人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4439878人看过 -
陈醋菠菜花生米:一道经典东北凉拌菜
892754人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5477682人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4917782人看过